Tehnologia, prietenul agriculturii în economiile durabile ale viitorului

Cum poate agricultura europeană să devină mai prietenoasă cu mediul și să asigure o producție sănătoasă și profitabilă?

Răspunsul se află în metodele de producție inovatoare și în tehnologiile de vârf, cum ar fi cele utilizate în „Ferma viitorului” olandeză, dezvoltată de cercetătorii de la Universitatea Wageningen pentru a oferi soluții pentru o producție durabilă. Aceștia spun că ferma lor, care este în curs de testare în Lelystad, se caracterizează prin reciclare în circuit închis, biodiversitate ridicată și emisii minime de mediu. De asemenea, ei se străduiesc să asigure venituri suficiente pentru fermieri și, în cele din urmă, să evite utilizarea combustibililor fosili.

„Avem nevoie de noi tehnologii pentru o nouă agricultură”

Facerea are două laboratoare de teren, unul special pentru testarea agroecologiei și a tehnologiei. Există, de asemenea, un spațiu pentru Centrul Național de Cercetare Aplicată în domeniul Energiei Regenerabile și al Resurselor Verzi (ACRRES), care va desfășura proiecte de energie regenerabilă. Ferma viitorului este în parteneriat cu proiectul Nefertiti, finanțat de UE, care își propune să stimuleze utilizarea inovației în agricultură și să contribuie la un viitor mai competitiv, mai durabil și mai conștient de schimbările climatice.

Wijnand Sukkel este managerul de proiect al fermei. El spune că folosesc o combinație de agroecologie și tehnologie, cu un accent deosebit pe gestionarea solului. „Ne concentrăm pe diversitatea culturilor, nu doar pe diversitatea temporală a culturilor, cum ar fi rotația culturilor, ci și pe diversitatea spațială a culturilor, care este reprezentată de culturile mixte, culturile în benzi”, adaugă el.

Monocultura versus cultivarea în benzi

Benziile de culturi diferite, spre deosebire de câmpurile de monocultură, creează mini ecosisteme care aduc beneficii biodiversității. Rotația culturilor și culturile de acoperire îmbunătățesc calitatea solului. Calitatea solului este compromisă atunci când utilajele grele îl compactează. Subsolul este solul care se află direct sub stratul superior, la o adâncime de aproximativ 30-45 de centimetri. Este esențial ca subsolul să fie afânat, deoarece rădăcinile plantelor pătrund ușor în el și crește drenajul natural al solului.

Lelystad, Țările de Jos

Formarea de găuri pentru a sparge subsolul compactat Lelystad, Țările de Jos

Soluția pentru subsolul compactat este testată la Future Farm. Găurile verticale forate adânc în sol sparg straturile solide.

Creșterea tehnologiei

Roboturile sunt esențiale pentru agricultura modernă. Acestea se potrivesc bine cu metodele de producție durabilă și furnizează date utile. Bram Veldhuisen este cercetător la Universitatea din Wageningen. El explică faptul că „mașinile au devenit adesea din ce în ce mai mari, iar acum, cu ajutorul roboților, vedem că pot fi mai mici, ceea ce este mai bine pentru sol”. „Senzorii, cum ar fi sateliții și dronele, ne oferă mult mai multe informații despre ceea ce se întâmplă pe teren”, adaugă el.br />

„Pentru fermieri, tehnologia îi ajută să ia decizii mai bune sau mai bine susținute”

Bram Veldhuisen
cercetător la Universitatea Wageningen
Pentru ca astfel de tehnologii să fie accesibile tuturor, internetul este esențial. Acesta este motivul pentru care strategia „De la fermă la masă” a Comisiei Europene a stabilit obiectivul de a avea internet rapid în bandă largă în 100% din zonele rurale până în 2025.

Agricultura științifică și naturală completează noile metode agricole. O astfel de metodă naturală este reprezentată de culturile de acoperire. Acestea sunt plantate în timpul iernii și sunt folosite pentru a menține solul sănătos. Aceste plante absorb minerale prin rădăcini, formează proteine și forme organice de azot care protejează și îmbunătățesc solul.

Nitrogenul este esențial pentru viață, dar dacă este prea mult în sol din cauza utilizării excesive a îngrășămintelor, acesta poate dăuna mediului.

Se fac teste de laborator pentru a verifica echilibrul solului înainte de semănat și după recoltare. Koen Klompe, fermier ecologic și cercetător, spune că, la Ferma viitorului, „luăm întotdeauna probe de sol pentru a vedea cât azot a rămas în sol după iarnă, astfel încât să putem optimiza fertilizarea. Deci, dacă există încă mult azot, trebuie să fertilizăm cu mai puțin azot.”

La revedere combustibili fosili

Cercetătorii Fermei viitorului generează energie regenerabilă pentru mașinile lor. Clădirile fermei și hambarele au fost deja echipate cu panouri solare pentru a genera electricitate.

Lelystad, Țările de Jos

Panouri solare pe clădirile fermeiLelystad, Țările de Jos

Un proiect viitor vizează exploatarea potențialului turbinelor eoliene pentru a alimenta o fabrică de producție de combustibil pe bază de hidrogen. Sukkel explică faptul că „vom produce hidrogen gazos din electricitate, îl vom stoca aici și îl vom folosi pentru tractoarele noastre”. Mașinile mici folosesc electricitate.

Puterea de a face acest lucru îi va ajuta să devină autosuficienți în ceea ce privește combustibilul, ceea ce reprezintă obiectivul oricărei economii viitoare.

Sursa: https://www.euronews.com/green/2021/03/30/technology-agriculture-s-friend-for-the-sustainable-farms-of-the-future